大年初一,,哈爾濱紅專街早市熱鬧非凡,,來自五湖四海的外地游客匯聚于此,共同感受濃濃的東北年味。
早上六點,,紅專街早市已經(jīng)熱鬧非凡。盡管戶外氣溫達到零下25攝氏度,,早市上卻是一片火熱景象,。街道兩旁張燈結(jié)彩,大紅燈籠高高掛起,,處處洋溢著喜慶的節(jié)日氛圍,。
游客等待購買粘豆包
邊走邊吃
走進早市,各種東北特色美食香氣撲鼻,。金黃酥脆的油條,、麻花在油鍋里翻滾;熱氣騰騰的大肉包,,有干腸餡,、酸菜油滋了餡等獨特口味;被稱為“糖油混合天王”的油炸糕攤位前,,排起了長龍,,大師傅將包好紅豆餡的糯米團輕按成圓餅,滑入大油鍋,,炸好的油炸糕散發(fā)著誘人香氣,。來自廣州的游客李悅興奮地說:“以前只在電視上看過東北的美食,今天終于能親口嘗嘗,,感覺太幸福了,。”
游客購買粘糕
除了美食,,早市上的各種東北特色年貨也讓游客們大開眼界,。成堆的凍梨、凍柿子,、凍黃桃等凍貨擺在露天銷售,,形成了一道獨特的民俗風(fēng)景線。來自上海的游客王強好奇地拿起一個凍梨說:“在我們南方從來沒見過這樣賣水果的,太有意思了,?!边€有別具一格的大花襖、飽滿香脆的東北大瓜子,、色彩鮮艷的糖葫蘆等,,每一樣都充滿了濃濃的東北年味。
記錄美好瞬間
熱情好客的攤主們也為這濃濃的年味增添了不少溫暖,。賣年糕的大娘會幫游客蘸好糖,,還送上“年年高”的祝福;賣凍貨的大姐會把凍梨,、凍柿子切成塊讓游客隨便嘗,。一位來自北京的游客感慨道:“東北人真是太熱情了,讓游客感受到了家的溫暖,?!?/p>
為了讓游客有更好的體驗,早市還做了充分的準備,。設(shè)置了游客服務(wù)中心崗?fù)?,志愿者為游客提供熱水,、熱貼,、咨詢、失物招領(lǐng)等暖心服務(wù),。市場監(jiān)管部門也全員在崗,,對食品安全、電子計價秤使用,、商品明碼標價等情況進行檢查,,確保游客吃得放心、買得安心,。
等待購買特色美食
大年初一的哈爾濱紅專街早市,,用美食、年貨和熱情,,讓外地游客們沉浸在濃濃的東北年味中,,成為這個春節(jié)一道獨特而亮麗的風(fēng)景線。
記者:韓東賢,;攝影:韓東賢,;視頻:韓東賢