本報(bào)8日訊（記者付宇）8日上午，副省長余建深入哈爾濱市檢查端午節(jié)市場食品安全,。
在哈爾信連鎖超市王府井店,，余建在檢查水果、蔬菜,、畜禽肉,、水產(chǎn)等區(qū)域時(shí)強(qiáng)調(diào)，食品安全是民生大事,，涉及群眾切身利益,。要針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)高峰和風(fēng)險(xiǎn)集中特點(diǎn)，加強(qiáng)端午節(jié)及中高考期間食品安全監(jiān)管工作,。要聚焦群眾關(guān)注的米面油,、肉蛋奶、水產(chǎn)品,、時(shí)令果蔬等重點(diǎn)品種,，加大食品安全抽檢監(jiān)測力度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查治理,。
在超市的生鮮區(qū),，余建仔細(xì)查看了果蔬的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、熟食的貯存方式,、鮮肉的檢驗(yàn)檢疫及保質(zhì)期等情況,。他指出，要全面強(qiáng)化質(zhì)量把控,，引導(dǎo)市場經(jīng)營主體合法合規(guī)誠信經(jīng)營,，堅(jiān)決杜絕過期商品上架銷售，為群眾提供優(yōu)質(zhì)放心食品,。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管模式,，通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能化等技術(shù)手段,，實(shí)施科學(xué)化,、精細(xì)化的監(jiān)管，切實(shí)提升監(jiān)管效能,。
在認(rèn)真聽取超市日常經(jīng)營,、食品質(zhì)量、貨源供應(yīng),、價(jià)格和安全等情況后,，他強(qiáng)調(diào)，要全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，抓實(shí)落靠各項(xiàng)工作,，嚴(yán)防食品安全問題發(fā)生,，努力營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)節(jié)日期間舌尖上的安全,。