6月18日,，第三十二屆哈洽會(huì)進(jìn)入倒計(jì)時(shí),，位于“黑土優(yōu)品”展區(qū)的龍江冷水魚展位前依舊人氣十足,。
向客商介紹冷水魚
“參展的這幾天,，我們收獲頗豐,。不僅有許多來自國內(nèi)的南方客戶咨詢冷水魚,，眾多國際友人也對咱們黑龍江的冷水魚及我們推出的冷水魚預(yù)制菜非常感興趣,?！北濒~集團(tuán)新零售事業(yè)部總經(jīng)理林立巖說,。
本屆哈洽會(huì),，北魚集團(tuán)在兩個(gè)展區(qū)同時(shí)布展，一處是位于省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌“黑土優(yōu)品”展廳,，另一處位于省旅投集團(tuán)展廳,。展品方面，主要有活魚和預(yù)制菜兩個(gè)品類,。
鱘鰉魚
在省旅投集團(tuán)展廳,，水箱內(nèi)展出的鱘鰉魚,、鱖魚、鯽魚等活魚吸引了不少人的目光,。在“黑土優(yōu)品”展館,，金湯酸菜魚、川香水煮魚,、得莫力燉魚,、香熏大馬哈魚和青花椒烤魚等數(shù)十款預(yù)制菜令人垂涎欲滴。
從活魚,、魚類預(yù)制菜品到冷凍魚商品,，北魚集團(tuán)對龍江冷水魚整個(gè)產(chǎn)品線進(jìn)行了完整的展示，同時(shí)現(xiàn)場制作鰉魚水餃,、鯽魚湯,、小魚花生等各式菜肴供廣大客商品鑒。
冷水魚預(yù)制菜
“北魚集團(tuán)未來的研發(fā)定位是,，以高品質(zhì)的食品,、親民的價(jià)格，讓龍江冷水魚快速‘游’向全國,。此次展會(huì)不僅能夠整體展示黑龍江省冷水漁業(yè)發(fā)展成果,，集中打造優(yōu)勢品牌，更在活魚產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,，展示了冷水魚及預(yù)制菜等產(chǎn)品,，向全世界展示我們不僅有初級農(nóng)產(chǎn)品，還能將好的原料加工成好的產(chǎn)品,?！绷至r介紹，在食品安全方面,，北魚集團(tuán)依托于大連工業(yè)大學(xué),、東北農(nóng)業(yè)大學(xué),、中國漁業(yè)協(xié)會(huì),、黑龍江省漁業(yè)協(xié)會(huì)共同為商品的品質(zhì)做保證。在渠道方面,， 北魚集團(tuán)未來會(huì)在黑龍江打造北魚的直播基地,，同時(shí)在全國開設(shè)3000余家連鎖加盟，讓全中國的老百姓更好地了解龍江好魚,，吃到龍江好魚,。
龍江冷水魚展區(qū)人氣足
“在品牌及產(chǎn)品展示的同時(shí)，我們希望能利用我們得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)資源,，吸引國內(nèi)及國際上游原料進(jìn)口,、產(chǎn)業(yè)投資,、合作經(jīng)營、市場渠道等頭部企業(yè),，優(yōu)中擇優(yōu),，通過深入合作，多維度,、全方位推進(jìn)龍江冷水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。通過哈洽會(huì)這個(gè)平臺(tái)，面向全國尋求優(yōu)質(zhì)合作伙伴,，將龍江的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品更快帶入全國市場,。讓龍江好魚真正‘游’出龍江，‘游’向世界,?！北濒~集團(tuán)董事長韓金鵬說。
龍江冷水魚展區(qū)
通訊員：張軒碩,；見習(xí)記者：唐海兵,；攝影：唐海兵；視頻：唐海兵