□張玉鑫 本報記者 劉曉云 見習(xí)記者 唐海兵
左手一杯刺五加茶,，右手一塊藍(lán)莓餅干,；眼前是噴香的林蛙肉，身后是古風(fēng)的展示臺……好吃好看又好玩,，本屆哈洽會上,，龍江森林食物“九珍十八品”展區(qū)可謂分外吸睛,。
“九珍十八品”首次面向公眾亮相，展區(qū)以“森林綠”為主基調(diào),，以“是珍品更是真品”為主題,，布置了林果、林菌,、林藥,、林下養(yǎng)殖、白樺樹汁,、森林大廚房,、預(yù)制菜等幾大展區(qū)，頗具龍江地域特色,。
“原來樺樹汁還能喝,！”“這個紅松籽和我以前買的不一樣，真香！”參展期間,，白樺樹汁飲品,、紅松籽仁、藍(lán)莓果干,、刺五加茶等各色產(chǎn)品廣受消費(fèi)者的好評,，也吸引不少企業(yè)和客商前來咨詢。
龍江森林食物“九珍十八品”是基于大食物觀理念,，挖掘黑龍江豐富的林下食品資源,，以地域文化、森林文化和飲食文化為核心,，以自然,、綠色、健康為品質(zhì),，打造的林下特色食品品牌,，是黑龍江森林食物的靚麗名片。此次發(fā)布的“九珍十八品”中,，“九珍”以珍稀,、珍貴和珍饈為評定基本標(biāo)準(zhǔn)，“十八品”以品質(zhì),、品味和品韻為評定基本標(biāo)準(zhǔn),。
本次展會不僅對地道的龍江森林食物起到良好的推薦作用，也進(jìn)一步深化了與國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)的交流對接合作,，助力龍江森林食品實(shí)現(xiàn)“好產(chǎn)品賣出好價錢”,。