每年冬閑,，哈爾濱市呼蘭區(qū)黃崗村姜麗梅都到鄰村長嶺村一家糖果廠打工,，今年也不例外。姜麗梅喜滋滋地說：“一般從7月干到次年春節(jié),，10個月的時間能賺近5萬元錢,！”
驅(qū)車走222國道,，再轉(zhuǎn)010鄉(xiāng)道，便來到了姜麗梅所說的糖果廠——哈爾濱超越食品有限公司,。記者走進(jìn)有四層樓的廠房里,，甜甜的味道彌漫整個車間。
將玉米淀粉,、麥芽糖漿和白糖混合熬制,、冷卻、切塊、挑選,，將棱角不合規(guī)的剔除,，將“中規(guī)中矩”的分包，然后包裝入庫……飴糖車間里工人們有條不紊地忙碌著,。
這份工作,，真甜！
姜麗梅的工作就是在專門給飴糖包裹糯米紙的機器旁,，看著包糖的糯米紙是否出現(xiàn)偏差,，“這是熟練工種，好學(xué),?！彼f：“我年年農(nóng)閑過來打工。我家地不多,，這里沒活時,，我就在養(yǎng)殖場打工，這兩份工作讓我有了不少收入,?！?/p>
糖果廠供兩頓飯，還有通勤車接送,，工資一個月4000多元,，忙時工廠還給工人每天發(fā)50元補助……
公司負(fù)責(zé)人賈曉芳告訴記者：“年前我們每天糖果產(chǎn)量在30噸—40噸之間，但工廠實際固定員工不到100人,，所以每年8月份至次年春節(jié)前都是用人旺季,，每年冬閑，我們工廠能吸納附近村屯200余農(nóng)民來這里打工,?！?/p>
長嶺村農(nóng)民張麗敏在工廠一干就是十多年。她最初是通過招工來到這里,，“家里的地都流轉(zhuǎn)出去了,，從土地中‘解放’出來，總不能干呆著,。多虧了咱這糖果廠,，在家門口就把錢賺了?！睆能囬g的普通工人做起,，如今她已經(jīng)成為了車間主任，管著百十來號人,，她自豪得很：“做夢也沒想到一個普通農(nóng)民還能當(dāng)上‘領(lǐng)導(dǎo)’,。于我來講這就是一份‘甜蜜的事業(yè)’。”
張麗敏說：“我們這里很多工人都是附近村屯招工來的,，有的人雖然是利用農(nóng)閑才來,，但年年都來，這么算下來,，也都是‘老工人’了,。”
在車間里,，記者看到8名工人相對而坐,，緊張有序地將生產(chǎn)線產(chǎn)出的糖果挑選出來，車間的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,，她們都是挑糖工人,，會將外形不合格的糖果挑選出來再“回爐重塑”。
工人們正在挑選不合格的糖果
細(xì)問之下,，才知道這些挑糖工人都是冬閑來這里打工的農(nóng)民,，經(jīng)過簡單培訓(xùn)，他們多從事包裝,、挑糖等易上手工種。
這個有著40年歷史的老廠,，從最初只生產(chǎn)老式水果糖,，到如今能生產(chǎn)巧克力、軟糖等種類豐富的糖果,，生產(chǎn)線也升級到自動化生產(chǎn)線,。
但記者注意到，在現(xiàn)代化的車間里,，仍有一處工作臺使用人工進(jìn)行包裝,。公司負(fù)責(zé)人賈曉芳解釋：“最初工廠就是人工包裝，沒有自動化設(shè)備,，隨著企業(yè)發(fā)展,，我們現(xiàn)在都是現(xiàn)代化生產(chǎn)線，完全可以取締人工包裝,。但為了方便一些勞動能力有限,，或者年齡稍大的農(nóng)民，我們依舊保留人工包裝,，最多時有近20人在這個崗位工作,。他們工作以計件為主，一個人最多一天能賺100多元,?！?/p>
為防止脫貧戶返貧，公司還為附近村屯脫貧戶提供了很多就業(yè)崗位。飴糖車間脫貧戶張師傅說：“在家門口就能上班,，真的很方便,！收入也不少，今后的日子會越來越甜,！”
年前糖果進(jìn)入銷售旺季,，工廠日產(chǎn)量在30噸～40噸之間
賈曉芳說：“我們現(xiàn)在的銷售網(wǎng)點遍布全國，并在一些電商平臺和直播平臺進(jìn)行銷售,，現(xiàn)在年銷售額在5000多萬元,。我們希望不斷提升產(chǎn)品知名度，提高產(chǎn)量,，擴(kuò)大規(guī)模,，為咱村里的農(nóng)民們提供越來越多的崗位，和大家一起享受這份‘甜蜜的事業(yè)’,！”
長嶺街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，長嶺街道下轄9個行政村，像哈爾濱超越食品有限公司這樣2000萬元以上的規(guī)上企業(yè)有20余家,，這些企業(yè)不僅帶動了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，更為冬閑的農(nóng)民和脫貧戶增加了就業(yè)崗位，多了一份收入,。
記者：李天池