不久前,,國家三部門聯(lián)合印發(fā)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025-2030年)》。文件首次提出“營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)”這一概念,,為業(yè)界矚目,、百姓期待。
營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài),,也是一種農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,。當前,消費者越來越關(guān)注蛋白質(zhì),、維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)科學攝入。從“吃得飽”到“吃得好”,,營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)以消費者營養(yǎng)需求為導向,,既促農(nóng)民增收,又助居民健康,,有利于推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
插秧作業(yè)現(xiàn)場
黑龍江是農(nóng)業(yè)大省,、糧食大省,,發(fā)展營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)具備比較優(yōu)勢。現(xiàn)實中,,幾乎每種農(nóng)產(chǎn)品都可以催生營養(yǎng)型農(nóng)業(yè),。只要因地制宜找準路子,營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)就一定能碩果滿枝,黑土地上的一個個綠色糧倉,、綠色菜園,、綠色廚房將迎來升級版。
發(fā)展營養(yǎng)型農(nóng)業(yè),,要與“四個農(nóng)業(yè)”緊密結(jié)合,。搶抓消費升級機遇,營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)將有力提升科技農(nóng)業(yè),、綠色農(nóng)業(yè),、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)成色,。依托我省科研優(yōu)勢,,在生產(chǎn)、加工,、營銷等環(huán)節(jié)發(fā)力,,營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)將催生農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,融合創(chuàng)新鏈,、產(chǎn)業(yè)鏈,、價值鏈。隨著營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出圈,,“黑土優(yōu)品”“九珍十八品”品牌知名度將進一步提升,,龍江農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌將越擦越亮,。
營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)是民生工程,,也是市場新空間。打出綠色,、健康兩張牌,,營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)大有可為。
黑龍江日報評論員:樊金鋼,;攝影:杜宇華